海口:升级后的十八碗一一
在城市特色餐饮中……
我对一一
十八碗、肯德基的印象最深!
他们都能和消费者一一
维系持久的鱼水关系!
一个:
源自中国传统文化……
以原味、简单的一一
“蒸”功夫立足闹市!
以实惠、清香的一一
小碗菜揪住大众的胃口!
一个:
源自美国西方文化……
以“沸油”和鸡块的热恋一一
赢得了中国青少年的追捧!
以强大的资本运作一一
占领了城市最繁华的地段!
单从市场来说……
它们都是成功的!
但一一
我更倾向……
十八碗的经营理念!
今天一一
途经南沙路十八碗一一
发现它整体升级了!
变得更卫生、更有品味了……
菜式、菜价基本没变!
主打菜依旧是: 4-15元/份
可能份量……
比过去少了一点!
但客人并不反感……
因为一一
人的胃并不大……
食客们的核心追求是:
口味、菜式和单菜成本!
新十八琬增加了以下服务:
1.定位:15分钟上菜餐厅!
(15分钟后未上齐的菜品免费送吃!)
2.餐具:150度蒸汽高温消毒!
(自提餐具、专人发放、专柜储存)
3.送餐:一个电话,美食送到家!
4米饭:用不锈钢保温瓶送到桌面!
没想到一一
小小食店,也能“玩”出这么多新意。
真是一一
竞争激烈靠创新!
服务一一
升级无止境……
YL-随笔
2015/05/16
于海口
微信作品,有感即发!
途经南沙路十八碗 发现它整体升级了!
这幅画 或表明了店主的信仰
装修后 餐饮环境比以前好多了 吸引了不少小资的光顾
二楼地方不大 但人气还可以
二楼地方不大 但人气还可以
升级后餐厅定位为:15分钟上菜餐厅
餐具:150度蒸汽高温消毒!
(自提餐具、专人发放、专柜储存)
简单也是一一生产力
【简单】一一如同“呼吸”,是生命存在的特征……
【简单】一一如同“时钟”,记录着永恒的世界……
【简单】一一如同“微信”,串起了人脉的长城……
【简单】一一如同【民橡网】,一个商机不断的橡胶平台……