中午到DC城修电脑，路过明珠广场时突见一熟悉的店名：“正方华”（老爸茶），2021年曾为老店留下了一篇随记，那时就发现它“阳气”十足：正在扩张二楼（整层）！（3-4层已满座营业），正是眼前海浪般的人气，促我在兴奋的状态下记录了当天的见闻。三年后又在异地看到这个名字（繁华地段），表明这家餐饮企业“元气”依旧…
在辉煌的日子里，老店曾在一栋大楼里将三层（100%）变成了海口老爸茶的主战场，可能后来随着周边竞争的加剧，客流有所下降（猜想），或为扭转劣势，老板主动断臂，果断将老店四楼停业！，将部分人力和资源转到了新战场（明珠广场4楼/一栋地段极好，但整体元气已下降的商厦），听闻明珠店是2023年12月底开张的，至今也快一年了，上楼喝了一杯老爸茶，感觉场面不小（面积比老店四楼还大，有259张大小桌子），人气旺，员工多！（明珠5楼创新书店一位售货员说，整个明珠广场就“正方华”人流最稳定！）
人挪活，企挪旺，该进就进，该收就收，从“正方华”的经营实战可以看出，在企业经营出现劣势的时候，要果断止损，将有限的资源和力量转移到更能发挥自身优势的地方，或能令元气不衰反增…
（YL）
2024-10-30
于海南“正方华”明珠店
